Indischer Kochkurs

Das werden wir kochen


Vorspeise: Linsensuppe


Die Linsensuppe ist eine köstliche Vorspeise, die sich durch ihren reichen Geschmack und ihre cremige Konsistenz auszeichnet. Hergestellt aus einer Vielzahl von Linsensorten, Gewürzen und frischen Kräutern, bietet sie eine perfekte Mischung aus Nährstoffen und Aromen.

Hauptspeise: Hühnchencurry

Das indische Hühnchencurry wird mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander zubereitet. Zarte Hühnerstücke werden in einer reichhaltigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer gekocht, um ein intensives und köstliches Geschmackserlebnis zu bieten. 


nachspeise: mangolassi

Unser finaler Abschluss erfolgt mit einem frischen Mango Lassi. Das erfrischende Getränk das aus Mangos, Joghurt, Zucker und einer Prise Kardamom hergestellt wird ist die perfekte Kombination aus exotischer Mango und der erfrischenden Kühle des Joghurt.

so läuft der kochkurs ab

1.

Wir bereiten die Zutaten vor

Zu Beginn wiegen wir die Zutaten ab, schneiden das Gemüse und legen unsere Utensilien bereit. 

2.

Wir kochen gemeinsam

Dann geht es ans Eingemachte. Schritt für Schritt arbeiten wir die Rezepte durch und erklären dir zwischendrin spannende Fakten zu unseren Speisen. 

3.

Es wird gegessen!

Zu guter Letzt: Mit gemütlicher italienischer Musik, genießen wir unser leckeres 3 Gänge Menü und lassen den Abend ausklingen.

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